Tokaji Aszú

TOKAJ NOBILIS

2013 - 5 puttonyos

Egy kiváló kiegyensúlyozott évjárat volt 2013. Gyönyörűen érett, egészséges szemek kezdtek aszúsodni. Az aszúszemeket november közepéig válogattuk több menetben. A Furmint és Kövérszőlő aszúszemeket erjedő Furmint alapborba áztattuk, 24 óráig. Kíméletes préselés után a mustot hordóban erjedt és 2,5 évig érlelődött fahordóban.

Borleírás: Milotta László, „furmintfan”

Friss gyümölcsös bor, intenzív kajszis-ringólós illatokkal. Az évjáratnak köszönhetően magas savtartalommal rendelkezik. A cukor tartalom szint alig érezhető, ízben az jól megjelenik a minerális jelleg is.

Fajta: Furmint
Termõterület: Barakonyi és Csirke-mál dűlő

9 000 Ft

9 000 Ft